7 receitas de festa junina rápidas e sem açúcar
Nossa mesa já está posta com tudo o que a gente gosta, só falta você chegar. Não é segredo pra ninguém que a festa junina tem um espaço especial em nossos corações. Essa época tão gostosa tem cheirinho e gostinho de casa de vó. E se ninguém pode ficar de fora, nada melhor do que levar para a mesa receitas sem açúcar e cheias de sabor. É por isso que nossas influenciadoras colocaram a mão na massa para preparar as receitas mais pedidas na festa junina.
A nutricionista Milena Silvana trouxe dois clássicos para sua festança: arroz doce e chocolate quente cremoso. Deu pra sentir o cheirinho daí? Vamos aos ingredientes e ao passo a passo dessas delícias.
1 - ARROZ DOCE SEM AÇÚCAR COM APENAS 220 KCAL
Ingredientes
200g de arroz (cozinhar somente na água)
250ml de leite desnatado
100g de leite condensado sem açúcar
Adoçante a gosto
20g de coco sem açúcar
Canela a gosto
Modo de preparo
2 - CHOCOLATE QUENTE CREMOSO
Ingredientes
150ml de leite desnatado
15g de cacau em pó
7g de amido de milho
13g de doce de leite sem açúcar
Modo de preparo
A nutricionista Carol Siqueira apostou em uma receita que não tem erro: prática, fácil e com pouquíssimos ingredientes. A pipoca não pode faltar no arraiá, ainda mais se tiver uma pitada extra de saúde e sabor.
3 - PIPOCA COM GOIABADA E QUEIJO
Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de milho de pipoca
1 pote de
goiabada sem açúcar
Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
A influenciadora e criadora de conteúdo Ana Eliza Pimentel, do Fit Food Menu saiu do óbvio e trouxe a sua interpretação do que não pode faltar em uma festa junina que TODO MUNDO VAI. Um bolo sem farinha para agradar os celíacos.
4 - BOLO CASEIRO DE BATATA DOCE COM COCO SEM FARINHA
Ingredientes
1 xícara (250g) de batata doce cozida e amassada
4 ovos
2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga
55ml de leite de coco
100g de coco ralado seco sem açúcar
4 colheres de sopa (50g) de eritritol (ou o que preferir para adoçar)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pote de leite condensado sem açúcar
Modo de preparo
Vocês já viram várias receitas da Giovana Baldissera por aqui. Dessa vez, no nosso especial de festa junina, ela trouxe um bolo caseiro fácil, simples e de lamber os dedos. Pode fazer na sua casa, a gente tem certeza que você vai amar.
5 - BOLO CASEIRO DE MILHO COM COCO
Ingredientes
2/3 latas de milho sem sal
2 ovos
1 vidro de leite condensado sem açúcar
4 colheres de sopa cheias de fubá
2 colheres de sopa de coco ralado
Modo de preparo
É claro que não poderia faltar uma receita de festa junina da nossa querida Esllin Granado. Já virou tradição as receitas dela por aqui. Que tal uma pamonha caseira feita de forma rápida e prática?
6 - PAMONHA ASSADA E RECHEADA
Ingredientes
2 espigas de milho verde cruas
½ pote de leite condensado sem açúcar
1 colher de goiabada cremosa sem açúcar
Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Não tem como falar de festa junina sem lembrar do clássico dos clássicos: canjica. Essa é a versão cheia de saúde e sabor da nutricionista Luana Gomes.
7 - CALDO DE CANJICA CREMOSO
Ingredientes
200ml de leite desnatado sem lactose
Cravo e canela em pó à gosto
1 paçoquinha sem açúcar
10g de coco ralado sem açúcar
20g de doce de leite sem açúcar e sem lactose
20g de whey de baunilha
Modo de preparo
DICA EXTRA PARA SUA FESTA JUNINA
A Flormel possui uma lista de doces típicos de festa junina, além dos cremosos para incrementar suas receitas e sobremesas. As opções são sem adição de açúcares e adoçadas com taumatina, um adoçante natural que não eleva a glicemia. Tem paçoquinha, doce de leite, goiabada, cocada, pé-de-moleque, leite condensado e muito mais. Tudo em um kit exclusivo feito pra você.
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