Receita: Pão de mel com recheio de beijinho

Ingredientes para o Pão de Mel

1. 2 col. sopa de farinha de aveia;
2. 1 col. café cheia de mix de especiarias em pó (cravo, canela, noz moscada, cardamomo e gengibre);
3. 1 ovo;
4. 1 col. sopa de mel;
5. ½ col. chá de fermento.

Recheio:

1. ¼ vidro de beijinho de colher.

Cobertura:

1. 3 unidades de chocolate amargo.

Modo de preparo:

1. 1. Misturar bem a farinha de aveia, as especiarias, o ovo, o mel e o fermento e levar à frigideira antiaderente quente, como se fosse uma panqueca.
2. 2. Com auxílio de um pote redondo pequeno ou de uma xícara de café, cortar quatro discos.
3. 3. Rechear com o beijinho de colher e cobrir com o chocolate amargo derretido.
4. 4. Levar à geladeira até firmar o chocolate (cerca de 20 minutos).